初!酵素ジュース作り

今月初旬、初めて、酵素ジュース作りしました。


だいぶ前に、知り合いから酵素ジュースを頂いたり、と、

ずっと気になっていました。


ようやくタイミングがきて、フェイスブックで繋がっている方の

初講座に参加、出来上がりました。


まるで、ペットを飼っているようなでした。 笑

毎朝毎晩、面倒を見る的な作業。

人と一緒にいるのが、好きとのこと。

気温のこともあり、夜は、寝室に置いていました(^^♪

手塩にかけた子供のように、大切に大切にし、出来上がりました。


今、熟成中で~す。あくがまだ浮いてくるので、様子見中。

味見はしたけどねー。


一リットル分作るのに! お砂糖も1キロ入っているのでΣ(゚д゚lll)ガーン

いくら美味しくとも、原液で飲むことは、控えないとね。笑

いろいろ容器も購入した酵素ジュース作り、継続してゆけるといいな~。


生きている酵素☆ 

蓋をしめるわけにはいかないのです。^^;;